Wijn van Île de Beauté, oftewel Corsica. Een plaats waar we niet vaak wijn van tegenkomen, die ook nog eens voor 70% bestaat uit druiven die voor velen nieuw zullen zijn. De grenache (20%) en syrah (10%) kennen de meesten wel, maar de niellucciu (35%) en de sciaccarellu (35%) zijn typisch inheems Corsicaans.
Domaine Alzipratu is eigendom van de familie Acquaviva, maar wijn is hier het levenswater waar alles om draait. Deze Fiumesecco Rouge is lichtrood van kleur, biedt rood fruit, fijne kruidigheid, een pepertje en een licht zilt salmiakje dat we ook kennen van veel Italiaans rood.
De d-apostrof (d') vóór Alzipratu is in de loop van de tijd komen te vervallen. Alleen op het etiket resteert daarvan nog een apostrof als beeldelement.