Anguix. Klein dorpje in Ribera del Duero. Bij 120 inwoners stopt de teller.

Wat het vertellen echter meer dan waard maakt, is dat daar de familie Romera de la Cruz deel van uitmaakt, indrukwekkende wijnmakers. Ooit 'slechts' druivenleveranciers aan bodegas binnen de regio maar sinds 2000 hebben Romera de la Cruz'jes het heft in eigen hand genomen.

Met dank aan de kennis en kunde van de destijds aangestelde technisch directeur (Eduardo García; gestudeerd op wijnuniversiteiten in Frankrijk en Spanje; ervaring op gedaan bij Cos d'Estournel, Hubert Lignier en Ridge) die vanaf 2013 het wijnstokje overgaf aan José Hidalgo Togores (auteur van verschillende standaardwerken over oenologie,  professor aan de Universiteit Camilo José Cela en adviseur van een dertigtal (toonaangevende) wijnbedrijven in Spanje, geniet hun Bodegas los Astrales inmiddels een fikse reputatie.

Mede met dank aan 29 hectare, vooral tempranillo, (veelal) oude stokken, autochtone gisten, duurzame productie, temperatuur gecontroleerde wijnkelder en in 2020 een 'textbook' oogst.

Vlezige pruimen, rijpe bramen, cassis, tijm en een zuchtje munt, marmeladebitters, chocoladeboontjes met licht geroosterde nootjes en smeuïge tannines vallen ons ten deel.