Rossignol-Février
2022
Geproefd op 10 juli 2024
Etiket zoals je van talloze hatseflatswijnen kent. De mededeling dat deze bourgogne dan wel niet de appellation Volnay heeft, maar heus uit de gemeente Volnay.
Je trekt een wantrouwende wenkbrauw op. Proeft. En bestelt zonder aarzelen zoveel je kan.
Want hier hebben we volnay zonder volnayprijskaartje. Volnay, al eeuwen geprezen om z'n verfijning. En dat in een verfijnd gebied als Bourgogne.
Wat eten we er bij?