Taboadella
Villae 2021
Geproefd op 15 april 2024
Portugal is nog steeds niet wereldberoemd als wijnland. En dat is vreemd, want na een stoffig verleden vol vale, uitgedroogde wijnen in flessen die net zo bestoft waren als hu inhoud, maken ze nu in Portugal een weelde aan spannende wijnen van hun enorme arsenaal aan inheemse druivensoorten.
Wijnen vol eigengereid karakter, met lekker weerbarstige smaken. Deden ze vroeger ook, maar nu zijn ze verpakt in heerlijk rijp fruit, smaken ze niet naar de kelder, maar naar het leven bovengronds, naar zon, naar Portugal.
Wat eten we er bij?