Bukhosi Royal wines
Shiraz/grenache 'Bukhosi' 2018
Geproefd op 16 mei 2024
In de Nieuwe Wereld geven ze syrah vaak gezelschap van cabernet. Gaat goed. Maar de aloude Zuid-Franse combinatie, syrah met grenache, werkt eigenlijk veel beter. De stoere, peperige syrah combineert verrukkelijk met de kersenfruitige grenache.
Goed idee dus van deze Zuid-Afrikaanse prinses om die koninklijke combinatie ook hier het licht te laten zien.
Rijp fruit, specerijen, peper, zon. Stoer aards, en vriendelijk gul van smaak. Krachtig, gespierd, maar met charme. En piepjong nog.
Zuid-Afrikaanse côtes-du-rhône? Zuid-Afrikaanse gigondas.
Wat eten we er bij?