Sartori
Valpolicella Classico Superiore 'Montegradella' 2021
Geproefd op 4 juli 2025
Montegradella is de naam van het wijngoed. Valpolicella de streek. Classico betekent dat we binnen de oorspronkelijke begrenzing van het gebied zitten.
Rijpt bijna twee jaar op hout en mag dan als beloning als Superiore door het leven.
Heel volwassen valpolicella uit een erg goed jaar voor de regio Veneto waar deze wijn zijn oorsprong kent.
Zonnig en vol met rijpe bramen, kersenbonbons, sappige zuren en grote mensentannines.
Wat eten we er bij?