Alphonse Kuentz
Pinot Noir 'Réserve Personelle' 2023
Geproefd op 18 oktober 2025
Prettig zomeravond rood uit de Elzas. Dankzij klimaatverandering laat pinot noir zich, als enig toegestane rode druif, hier steeds vaker en zien. En met steeds meer succes. Hier wordt frisheid gebalanceerd met een flinke lading rode besjes, kersen en frambozen. Het fruit is hier duidelijk rijp, met een licht gestoofd randje. Ook de 14.5% alcohol bevestigd dat er geen gebrek aan zon is geweest dit jaar. Weinig tannine, vol sappig en dus ook zeer geschikt om licht gekoeld te drinken.
Wat eten we er bij?