Hier en daar hoor je nog wel eens van onwetenden gemopper over beaujolais nouveau, over zure, dunne, limonadewijn, maar de ingewijden, de dappere doordrinkers, de liefhebbers, weten dat beaujolais hard gewerkt heeft, enorm z’n best gedaan heeft, en die ellende achter zich heeft gelaten.

Niks meer zoveel mogelijk produceren om lekker direct naar de oogst naar je bankrekening te kijken terwijl de nouveau wegvliegt.

Er wordt weer met zorg en aandacht wijn gemaakt in de Beaujolais. Nee, geen serieuze wijn. Beaujolais is plezierwijn. Het vrolijke familielid, de onbezorgde buur van Bourgogne. Vol fruit en pret.

Maar wel plezier met diepgang, zoals in zo’n cru als Fleurie. Met onderliggende wijsheid onder het onbezorgde fruit.