Blason d'Aussières

2019
Geproefd op 27 oktober 2023

Prijzig, voor een corbières, maar het is dan ook niet zomaar een corbières. Hij is gemaakt door Domaines Barons de Rothschild, eigenaren van het allerhoogste in Bordeaux, Château Lafite.

De familie maakte al langer meer bordeauxs, en wilde daarna ook eens zien hoe het wijnmaken gaat met andere druiven in andere streken. Zoals hier in Zuid-Frankrijk.

Tot niet zo lang geleden herkende je de wijnen van Corbières aan hun stoere boersigheid, maar daar hebben de baronnen een krachtig beschavingsoffensief op losgelaten. Met als gevolg een wellevende, innemende wijn vol gul, rijp, donker fruit, zonnige kruidige geuren, en een afdronk om beschaafd op te kauwen.

wine-score-star

2019

Rood
- Corbières - Frankrijk
Te koop bij Prijs
De Monnik Dranken € 14.49
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Tikka Traybake met kip, bloemkool en trostomaatje, Sukade, Lamsgehakt met kerrie of kruiden, Wrap met gehakt, kidneybonen, mais en courgette, Harira pittig met lnzen en rundergehakt, Stoofvlees
Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Alle goed scorende week-aanbiedingen, de wijnevent kalender en wekelijks tientallen nieuw geproefde wijnen! Met informatie en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.