Frisse cassis-aalbessen op basis van appel, peer, aalbes en druif.

Blend: 52% gedealcoholiseerde wijn, waarvan 40% pinot meunier en 10% dornfelder, perensap 17%, druivensap rood 8%, appelsap, kersensap, bessensap, bramensap, bosbessensap, kruiden en specerijen.

Fruitkweker, cider- en sappenfabrikant Manufaktur Jörg Geiger uit Zuid-Duitsland pionierde ruim 30 jaar geleden met de eerste alcoholvrije dranken als alternatief voor wijn. De inspiratie hiervoor lag in meer dan 300 jaar familiegeschiedenis in de productie van laag-alcoholische ciders. Het ongegiste sap van zelf geteelde oude rassen appels en peren vermengd met ander fruit, groenten en verse kruiden, specerijen en bloesems vormen inmiddels de basis van een geheel nieuwe categorie dranken.