'Grande Réserve' belooft het etiket.

Maar de grootste belofte staat er in piepkleine lettertjes ondergeschreven: 'Grande Réserve by J. de Villebois' treffen we verstopt op het achteretiket. En dat zouden wij juist van de daken roepen.

Want J. de Villebois kennen we als een buitengewoon goede producent van alle het fijne wit op basis van sauvignon blanc dat de Loirevallei te bieden heeft. Val de Loire, Touraine, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Sancerre...Villebois heeft de mooiste uitvoeringen. Kijk maar elders in De Grote Hamersma voor de uitvoeringen met alcohol.

Maar kijk aan, ook alcoholvrij snapt J. Een serieuze benadering van sauvignon blanc. Zodoende gevuld, mild groen, rijpe kruisbessen, geraspte appel, roze grapefruit en vriendelijke limoen.

Het lijk bijkans wel wijn.