Mousserende 'rosé' van gedealcoholiseerde pinot meunier en sauvignon blanc, appel- en perensap, bloesems en kruiden. Zeer sappig. Bessensappig, een soort heerlijke sjieke frambozencassis, lekker fris-zoet.

Fruitkweker, cider- en sappenfabrikant Manufaktur Jörg Geiger uit Zuid-Duitsland pionierde ruim 30 jaar geleden met de eerste alcoholvrije dranken als alternatief voor wijn. De inspiratie hiervoor lag in meer dan 300 jaar familiegeschiedenis in de productie van laag-alcoholische ciders. Het ongegiste sap van zelfgeteelde oude rassen appels en peren vermengd met ander fruit, groenten en verse kruiden, specerijen en bloesems zouden de basis worden van een geheel nieuwe categorie dranken.