Vermoutachtige botanical bitter gemaakt van sinaasappelzest, grapefruit, gentiaanwortel, rabarber en blaadjes van paardenbloem. Een product van Mesamis - Free Spirits of Amsterdam. Het huis produceert ook een erg mooie 0% gin: London Juniper. De etiketten van Mesamis worden opgesierd met een gestileerde paardenbloemenpluizenbol. Het licht bittere paardenbloemenblad (denk aan een rucola-achtige smaak) is het signature ingrediënt van het huis.

De bitterzoete smaak pakt net wat zoeter uit dan sommige andere soortgelijke bitters. Bedoeld voor het mixen van cocktails. Aangeraden wordt met name een spritz met 1 deel Sicilian Orange en 2 delen (alcoholvrije) bubbels, op rijkelijk ijsblokjes. En met prima resultaat. Goed 0% alternatief voor Aperol Spritz.

Werkt ook met sodawater of indian tonic. Garneren met een schijfje sinaasappel of citroen. Eventueel ook wat gember en/of munt toevoegen, voor meer bite.