Lijkt, ruikt en smaakt als echte gin. Na een aangenaam jeneveraroma en een voelbaar zachte textuur, zijn daar plots die de rode pepertjes in de afdronk, goed voor die extra kick.
Je kunt 'm ook kopen als Gin Tonic premix, maar met een fles van het pure spul kun je zelf reguleren hoe spicy je 'm wil.
ISH, voorheen bekend als 'Chateau del Ish' wijnen en van dranken als Rum-ish (nu begrijp je de naam), werd in 2018 opgericht door Morten Sørensen in Kopenhagen en was een van de eerste prominente spelers in het no low segment.
Helaas moesten hun naam wijzigen (net als de Vegetarische Slager op moet passen met vleesvervangers vernoemen naar vleesproducten, mag Ish niet de term rum-ish gebruiken) en heten nu simpelweg ISH.