Drink eens wat anders, drink eens Maipo Andes. We zitten in Chili. Vinedo Liguai is de naam van de wijngaard. En cabernet sauvignon is de druif van dienst.

Hij wordt gemaakt door meneer Cruz. Dat doet denken een Argentijnse voetballer in Rotterdamse dienst, die als bijnaam El Jardinero (de tuinman) kreeg.

Deze cabernet is overigens ook fysiek sterk. Donker, krachtig en temperamentvol. Cassis met blauwe bessen en goed waarneembare tonen van vanille. Dat laatste vanwege een verblijf van 12 maanden op (gebruikt) eikenhout: 60% Amerikaans en 40% Frans eiken.

Momenteel in topvorm. Deze Chileen kan je gerust bij een Argentijnse steak serveren.