Freebird Wine Co.
Tempranillo 'El Convertido' 2024
Geproefd op 5 september 2025
Biologische tempranillo met een eerlijke prijs-kwaliteitverhouding. Het verhaal van El Convertido gaat over het uitgestrektste wijngebied op aarde: Castilla-La Mancha. Eigenlijk zijn de wijngaarden hier zeer goed geschikt voor een biologische benadering.
En dus wordt het tijd voor een omzetting. Niet alleen qua manier van produceren, maar ook weg van bulk, goedkoop en eenheidsworst. Op zoek naar smakelijk, sappig rood. Tempranillo in al zijn eenvoud. Donkere pruimen met dito bramen en een dropje in de afdronk. Eerlijke tapasvriend met een vooruitstrevend karakter.
Wat eten we er bij?