Kun je elke dag van de week drinken. Je proeft het rijpe fruit, vrolijke kersjes en friszure krentjes. Het heeft ook een lekkere body, met vulling en wat weerbarstige tannines. En het etiket is natuurlijk ook een plaatje.

Wednesday's Domaine is opgericht door de Britse Luke Hemsley (man met hippe snor). Iemand die snapt dat we zitten te springen om alcoholvrije wijnen die niet alleen smaak-technisch, maar ook qua looks 'deliveren'.

Hij laat wijnen uit La Mancha de-alcoholiseren, en steekt ze in een guitig jasje, zodat je ze graag aan je vrienden serveert.