Luc Lapeyre, eigenaar-wijnmaker van Domaine l'Amourier,  komt uit een familie met een grote liefde voor wijn. Vele generaties waren doordrenkt met wijnbouwers, tonneliers en wijnhandelaren. Luc heeft het kortom met de paplepel binnengekregen en klagen bij de Kindertelefoon was er niet bij.

Mooi bedrijf heeft ie inmiddels in Trausse-Minervois, aan de voet van de Montagne Noire, waar mediterrane en Atlantische invloeden samenkomen. Zo ook druiven als grenache, syrah, mourvèdre en carignan voor rood en pure rolle voor wit.

Prettige doordrinker. Met lekker wat zuren, energie en frivolité. Niet te rijpe peer, goudrenet, groene aspergepunten, bittertjes en flink wat citrus.

Heerlijke, onbekommerde huiswijn. Flink drinken doet de voorraad slinken.