Op de etiketten van de wijnen van de 2022 oogst van Perseveranza stonden Italianen van naam en faam afgebeeld zoals Dante.
Op de wijnen van 2023 zochten, de overigens Nederlandse, eigenaren van het domein het dichter bij huis en gaven zij de grote namen uit het dorp een podium. Grote gemene deler: dat waren allemaal mannen.
Maar voor 2024 is de onzichtbare barrière van het wijnglazenplafond geslecht: louter dames sieren de labels. In dit geval is het Catarina, de beschermheilige van Siena. En ondanks de drukke werkzaamheden vond zij ook nog ruimte in haar agenda om zich te ontfermen over de passerina, een oeroude regionale druif. En ‘de koningin van de Marche’, zoals deze ook wel wordt genoemd, was bij haar in goede handen
Er is appel, rijpe perzik, grapefruitsorbet, wat lichtgroene kruidigheid en citrusfrisheid.
Passerina di Catarina.