Domaine Cauhapé

L'Éclipse 2023
Geproefd op 2 mei 2025

Henri Ramonteu. Een van de meest toonaangevende producenten van Jurançon, een gebied in het zuidwesten van Frankrijk, tussen de Pyreneeën en de Atlantische Oceaan. Waar wijngaarden op heuvels en in valleien worden afgewisseld met weilanden, landbouw en bossen. En de wijnen zijn net zo karakteristiek met hun mooie goudgele kleur en kenmerkende expressieve aroma’s.

In deze historisch streek (14e eeuw!) wordt uitsluitend witte wijn gemaakt van lokale druiven. Grofweg wordt gros manseng voor de droge wijn gebruikt en petit manseng - vanwege zijn aromatische karakter - voor de zoete wijnen. Maar vaak worden ze geblend met soms zelfs nog wat obscure lokale druiven. Een van die druiven is lauzet. Een druif die op de rand van uitsterven staat, maar toch nog springlevend is. In ieder geval in deze combinatie met gros manseng. Een toegankelijke stijl, een introductie op Jurançon. Weelderig en uitgesproken. Romig en rijp. Oranje citrus, perziken, mango, gele meloenen en toch ook wat hints van kruiden. Zacht en rond. En de prijs… Die is nét zo toegankelijk. 

wine-score-star

2023

Wit
- Jurançon - Frankrijk
Te koop bij Prijs
Wijnkoperij Okhuysen € 9.60
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Salade met waterkers en geroostede tomaten, Risotto pompoen, Gefrituurd eten, Tikka Traybake met kip, bloemkool en trostomaatje
Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Alle goed scorende week-aanbiedingen, de wijnevent kalender en wekelijks tientallen nieuw geproefde wijnen! Met informatie en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.