Fontanafredda
Briccotondo 2023
Geproefd op 27 februari 2025
Eerlijke dolcetto vol fruit en plezier. Met frisse zuren en beet en karakter. Geen gepoch met eiken, geen geconcentreerd spierballengerol.
Je zou kunnen zeggen: Italiaanse beaujolais, en dat klopt qua rood fruit en opgewekte, heldere smaak. Maar dolcetto is gespierder, onmiskenbaar charmant Italiaans, en zal ongetwijfeld zeggen dat beaujolais een soort Franse dolcetto is.
Sinds jaar en dag, oogst in, oogst uit een eerlijk, puur plezier.
Nog meer plezier? Koeler drinken.
Wat eten we er bij?