Celinum

Primitivo 2021
Geproefd op 25 maart 2024

Het is warm daar in Salento, in Zuid-Italië. En dat proef je in de wijnen. Te goed vaak, helaas. Zondoorstoofd fruit is aangenaam, gekookt of gebakken niet. Nogal wat Zuid-Italiaans rood is log.

Deze niet. Je proeft de zon, de kruidige geuren, specerijen, rijp donker fruit, maar er zijn ook verkoelende zuren, en bescheiden wat tannines die zorgen voor een lenige, goedgespierde slanke smaak.

wine-score-star

2021

Rood
- Salento - Italië
Producent: Celinum primitivo >
13,5%
vol
Te koop bij Prijs
Jos Beeres Wijnkoperij € 9.45
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Stracotto, Geroosterde paprika pasta, Orechiette met feta en olijven, Linguine met venkelworst en gekarameliseerde tomaten, Leidse kaas, van jong tot oud, Siciliaanse caponata, Tikka Traybake met kip, bloemkool en trostomaatje, Pappardelle met pompoen, knoflook en chili, Zoervleisj, Spaghetti Bolognese
Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Alle goed scorende week-aanbiedingen, de wijnevent kalender en wekelijks tientallen nieuw geproefde wijnen! Met informatie en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.