Maison Desprat Saint Verny
Terre & Laves 3 LITER 2020
Geproefd op 13 december 2023
In Bourgogne is het een passetoutgrains, rood dat je nog maar zelden ziet. Levert daar een onbekommerde, jofele, sappige, openhartige, frivole rode. Met frambozen, aardbeien, kersen en een overdosis joie de vivre. En laat ie dat nou in de Auvergen ook doen. En daar zagen we 'm in eens bij een domein opduiken die ook met bourgognedruif chardonnay zulke lekkere wijnen maakt.
Wat eten we er bij?