Amantara
Nerosso 2021
Geproefd op 8 december 2023
Zwart etiket. Gouden letters. De uitmonstering van wijn die wel een duit in het zakje wil doen. In de vorm van weldaad, luxe en vertier. En jawel, dat treffen we ook in het glas.
Cassiskampioen (met dank aan cabernet sauvignon), donkere, rijpe kersen en hun zuren, bessen en cacaocrumble in dik sap. Nadrukkelijk leunend op het eiken, het zoet, de specerij en de tannines. Die duit uit het zakje halen mag trouwens ook weer: onder een tientje krijg je flink wat wijn voor je geld.
Wat eten we er bij?