Een eerdere oogst werd al toegejuicht.

“Alsof je daar rondwandelt in de mooie fris-bedauwde bergen van de Savoie, zo geurt dit wonder van prachtdruif Roussanne. Lieflijk, puur, intens. Geestverruimender dan Champagne, spiritueler dan Chablis. Spannend anders,” noteerde proef-collega Nicolaas Klei al eens. En nam die Raipoumpou destijds op in zijn top 60 van de beste wijnen van het jaar in het blad Elsevier.

Thans is 2021 aan de beurt. En die is bijkans nog beter. 'Descente abrikoos' meldt de importeur poëtisch. Met een likje zoute boter, vervolgen wij. Een vetje, een hartigheidje. Een zweempje apothekerskast. Natuurwijnflirt. De opwinding van het niet alledaagse.