Patriarche Père & fils
Viognier 'Floral and Fruity' 2024
Geproefd op 2 juni 2025
Patriarche is een oud wijnhuis in Beaune. Daar maken ze bourgogne in alle prijsklassen. En ze maken van druiven in uit heel Frankrijk Vin de France mono-cépages. Dat doen ze meer en meer op een duurzame wijze. Zoals deze Viognier, die het stempel “haut valeur environnemental” heeft.
Een glas voor mensen die van geparfumeerde wijnen houden, voor een leuk prijsje. De smaken springen alle kanten op in het glas. Abrikoos, perzik, peer en gelukkig ook een pepertje. Met net voldoende zuren om er tegengewicht aan te bieden. Deze blijft gerust overeind bij een apéro met sterk smakende snacks.
Wat eten we er bij?