Relatief nieuw domein van Gonzalo Vial, die ook al eigenaar is van Agrosuper, het grootste levensmiddelenbedrijf van Chili. Om ruimte op het schap hoeft dus niet gesmeekt te worden. Wat trouwens ook helpt: Ventisquero was het eerste wijnbedrijf dat het groene certificaat Sustainable Wine of Chile kreeg toegekend.

Mooi wijnmakersteam doet ook nog een duit in het zakje: Felipe Tosso (Chileens wijnmaker van het jaar 2012) en de Ozzie John Duval, voormalig wijnmaker van Penfolds, het icoonmerk down under.

Zeldzaam: alle druiven van eigen wijngaarden. De hele productiecirkel in eigen beheer hebben: daar houden ondernemers van. Ziehier de pinot noir uit de premiumrange, vernoemd naar de Grey gletsjer in het zuiden van het land. Vandaar waarschijnlijk: fris rood fruit, kersen op sap, zoete specerij, mooie zuren en een vanilletoets. Fijn en elegant.