Paul Schneider
Muscat 2023
Geproefd op 23 december 2025
Muscat. Het is me wat. Wanneer drink je dat?
Perfect aperitief, wellicht voorafgaand aan de curry (niet te spicy!) die komen gaat.
Goeie suggestie van de importeur bovendien die adviseert om bij deze witte iets ‘met asperges’ te eten. Top idee. Want? Een en ander gaat heel goed met lispelende lychees, rode grapefruit, druivigheid en milde citrus.
Mooie wijn ofschoon goed koelen wel tot aanbeveling strekt. Bij wit met een wat nadrukkelijker zoetbeleving wil ‘net iets te warm’ nog wel eens te plakkerig overkomen.
Wat eten we er bij?