Mount Olympus
Sauvignon Blanc 2025
Geproefd op 3 oktober 2025
Vooruit, drie eurodubbeltjes duurder ten opzichte van het vorige oogstjaar maar dat mag de Ster niet drukken. Je heet DirckIII of nie…
Hoe dan ook, wederom een zeer luxe, weldadige, zich breed presenterende sauvignon blanc.
Mild tropisch, galiameloen, rijpe kruisbessen. Heeft oog gehad voor het bordje ‘niet op het gras lopen’. Blijft weg van dat inmiddels bijna clichématige groen-gazonnige.
Laten we deze Olympus beklimmen: we weten al wat we gaan drinken als we straks in het basiskamp aankomen.
Wat eten we er bij?