Terra d’Alter
Telhas Tinto 2020
Geproefd op 16 september 2023
Rhône-combi uit Portugal USA-style. Oftewel: rijp-zoete syrah met een beetje viognier uit de Alentejo. Smaakt fantastisch. Door vakwerk van de wijnmaker, die zorgt dat het fruit voorop blijft staan. Zo zie je dat niet-authentieke druiven en opvoeding toch een klassieke schoonheid kunnen voortbrengen. Mooi zweempje zwarte thee en rokerigheid dit oogstjaar zorgen voor nog wat meer finesse.
Wat eten we er bij?