Montemercurio
Messagero 2015
Geproefd op 8 augustus 2020
Messagero in a bottle. De boodschap luidt: pure sangiovese. Gezond fruit uit een jaar met weinig opbrengst. 24 maanden op Sloveens eiken om ze te koesteren. Warme stijl zonder te trakteren op gekookt fruit. Zacht, rijp, volle kersen en schuchtere zuren. Het aanslaan van een milde specerijentoets. Het signaal voor ossobuco.
