Domaine du Coudray

- 2017

Geproefd op 14 jun 2020

Niet de bekendste appellation in de Centre-Loire. Wellicht is dat te danken aan het feit dat de streek niet aan de Loire maar aan de rivier de Cher ligt. Toch is de wijnbouw er niet bepaald van gisteren. We kunnen rustig ‘terug drinken’ tot de 12e eeuw. Maar ondanks die lange wijnbouwgeschiedenis is Quincy is maar ‘een kleintje’: nog geen 400 hectare. Daarop zijn slechts 37 wijnbouwers actief, en bovendien alleen met sauvignon blanc. Rood en rosé zijn binnen de regelgeving van de appellation niet toegestaan. Niet getreurd: we gaan geen dorst krijgen. Helemaal niet als we die van Coudray proeven. Deze illustreert hoe een sauvignon blanc kan – volgens de wijnbouwer zelf - moet smaken. Grapefruity, kruisbessen (de duidelijkste expressie van alle appellations) citrus, menthol, fris schoon en verkwikkend.

Domaine du Coudray
Wit
Quincy - Frankrijk
sauvignon blanc >
13%
Biologisch
Te koop bij Prijs
Wijndijck € 14,95

Onlangs geproefd

wine-score-star
Wit 2 jul 2020
Patrick Piuze
Terroir de Chablis 2018
Patrick Piuze. Canadees van oorsprong. Al is het de grootse producent van...
€ 22,95
wine-score-regular
Rood 29 jun 2020
Villa Puccini
Riserva 2015
Er is een kleintje van de Villa die als chianti gelabeld is....

Te koop bij Coop

€ 5,99
wine-score-regular
Rood 29 jun 2020
Terre di Faiano
Primitivo 2019
- Puglia
Mon Cheri-wijn. Gebottelde kersenbonbon uit de hak van de Laars. Je lijkt...

Te koop bij Jumbo

€ 5,99
wine-score-regular
Rood 29 jun 2020
Roche Mazet
Merlot 2019
Merlot uit Zuid-Frankrijk van Roche Mazet. Rood fruit, in een knisperend laagje...

Te koop bij Jumbo

€ 3,99