Nadal

Brut Reserva -

Geproefd op 2 dec 2019

Nee, we gaan het hier niet hebben over Nadal. Dit is namelijk niet het bruisspeeltje van het tenniswonderkind. De achternaam Nadal is in Spanje even alledaags als Jansen hier. We gaan hier Corpinnat duiden. En dat deze Nadal de duiding cava niet meer wenst te voeren. Een select gezelschap producenten van Spanje beroemdste mousserende wijn schaamt zich voor het kwaliteitsniveau van een groot aantal collega's. Prijskaartjes van soms € 3,99 beschadigen de reputatie van de categorie. Grote namen als onder andere Recaredo en Gramona hebben zich in 2019 ontdaan van het cava 'kwaliteitsstempel.' Omdat zij zich ervoor waren gaan schamen. Let dus op Corpinnat. En als je wilt weten wie die elite is: zie www.corpinnat.com. En zekers: Nadal staat er tussen. Kenden we tot op heden niet. En we hebben wat gemist. Superieure, sinteldroge mousserende wijn. Een mousse als een voile, fijnmazig en blank. Sublieme zuren, levendig zonder onstuimig te worden, lichte bitters, schoon en zuiver. 

Nadal
Wit
Corpinnat - Spanje
parellada xarel·lo macabeu
12%
Sterwijn
Te koop bij Prijs
Cava Barcelona € 16,00

Onlangs geproefd

wine-score-regular
Rood 2 jun 2020
Viticcio
Ferraio 2015
Nu eens niet in terug in de tijd domein dat al veertien...

Te koop bij De Monnik Dranken

€ 12,60
wine-score-regular
Rood 2 jun 2020
Aslina
Cabernet Sauvignon 2016
Aslina by Ntsiki Biyela meldt het etiket. Aslina is de naam van Ntsiki...

Te koop bij African Wines

€ 15,65
wine-score-regular
Rood 2 jun 2020
Mhudi
Pinotage 2018
De Rangaka familie maakt deel uit van de Batswana bevolking die  -...

Te koop bij African Wines

€ 11,95
wine-score-regular
Wit 2 jun 2020
Mhudi
Chenin Blanc Barrel Fermented 2019
Voor Het Parool had mevrouw Hamersma een kip korma gemaakt. Niet geheel...

Te koop bij African Wines

€ 11,95