Petra komt weer langs. En die zie ik graag komen. Heeft rozen bij zich. Zonspecerijen, groene kruiden, aardbeien, fijnmazige bitters, kent houvast en sap. Roze pepertjes. Orange-wine-tannines. Rosé die zich als serieuze wijn presenteert. Erg goede restaurants durven haar op de kaart te zetten. En meestal staan er dan ook rood en wit van Hauvette op. Is wat duurder geworden. Maar gelukkig ook nog eens een stuk beter. Nog beter dan 2015? Nog beter. 2016 was een erg goed maar droog jaar en de opbrengst was laag.