Domaine du Banneret

- 2015

Geproefd op 3 dec 2018

Domein in handen van de familie Vidal sinds 1405. Tenminste, dat zijn de oudste papieren die er zijn gevonden. Wellicht gaat het nog langer terug. In 1989 vonden de toenmalige Vidalletjes het echter wel welletjes: verkoop dreigde. Maar een ver en ver wonend familielid meende dat een half millennium niet zomaar de vrije markt op kon. Architect Jean-Claude Vidal nam het over met zijn echtgenote en reed tussen de bedrijven door ieder weekend vanuit Toulouse naar het domein om de boel te gaan runnen. Dit tot groot verdriet van zijn dochter Audrey die een heel andere kijk op het leven had. Echter, niets veranderlijker dan een mens. Audrey werd nota bene besmet door het wijnvirus in Japan en haar ouders lachen haar nog weleens uit om haar uitspraak: ‘Eén ding: je moet niet denken dat ik ooit met een lokale vigneron trouw…’ Enfin, dat is wel gebeurd en bovendien leidt zij sinds 2018 Domaine du Banneret. En haar spelregels voor het maken van een traditionele châteauneuf zijn strikt: het gebruik van alle dertien toegestane rassen, 70 jaar oude stokken, fieldblend (grenache 60 procent, syrah en mourvèdre ieder 10 procent, de overige soorten de overige 20 procent), gezamenlijke vergisting op beton, lagering op gebruikte (veelal grote) vaten, natuurlijke gisten, geen herbiciden en pesticiden, met de hand plukken, niet ontstelen en geen filtering. Botteling met de pipet en de etiketten met de hand plakken. In 2015 (een jaar van grote schoonheid in de Rhône) leidde dit tot een superieur subtiele rouge, met frisheid en roodfruitaroma’s die stapelen, verweven, inwaaien en verdwijnen, om linksom en rechtsom weer om te keren en zich wederom te manifesteren. De beste rode Paap die ik dit jaar proefde. De witte Banneret eiste die titel in de blanc-categorie op (zie ook daar).

Domaine du Banneret
Rood
Châteauneuf-du-Pape - Frankrijk
grenache mourvèdre syrah
14%
Biologisch-dynamisch Sterwijn
Te koop bij Prijs
Wijnhandel Koninginneweg/Bâtard € 53,50

Onlangs geproefd

wine-score-star
Rood 22 jan 2020
Artadi
Viñas de Gain 2016
- Álava
Lekker eigenwijs. Daar houden we toch wel van? Maak kennis met Juan...
€ 29,95
wine-score-regular
Rood 22 jan 2020
Famille Perrin
Les Cornuds 2017
- Vinsobres
Welkom in het noordelijke gedeelte van de zuidelijke Rhône-vallei: Vinsobres. Op de...
€ 16,50
wine-score-regular
Wit 22 jan 2020
Esperanza
Verdejo 2018
- Rueda
Al sinds jaar en dag een vaste waarde in het assortiment van...
€ 9,95
wine-score-regular
Wit 22 jan 2020
Esperanza
Verdejo Viura 2018
- Rueda
Een de-paden-op-de-lanen-in-type. Druistige, kwieke witte. Wapperend zomerhemd. Zonnehoedje op, en eropuit. Goede...
€ 8,95