Domaine de la Butte

Mi-Pente - 2015

Geproefd op 4 okt 2018

Ach ach ach, en de Haut de la Butte van Domaine de la Butte is ook al zo lekker. En thans nog een treetje hoger. Kan dat? In alles wat fijner, eloquenter en diepgravender. Flink cassis dit jaar. Bramen, bosbessen bovendien. Specerijzoetje en een vanilleflirt. Van zestig tot zeventig jaar oude stokken die nog springlevend zijn. Kurkentrekkers pakken, de oven aanzetten om bietjes te grillen (zo lekker bij cabernet franc!) en er voor de niet-vega’s (die bestaan ook nog) een côte de boeuf naast te schuiven. Lievelingetje van de sommeliers die ertoe doen. En niet alleen de Nederlandse.

Domaine de la Butte
Rood
Bourgueil - Frankrijk
cabernet franc
13%
Biologisch-dynamisch Sterwijn
Te koop bij Prijs
Au Paradis € 27,50

Onlangs geproefd

wine-score-regular
Wit 18 jan 2020
J. Lohr Winery
Cypress Chardonnay 2017
- Californië
Het is al weer een tijdje terug, de inauguratie van Donald Trump....

Te koop bij Kwast Wijnkopers

€ 11,80
wine-score-regular
Wit 18 jan 2020
Château Tour de Mirambeau
Réserve 2018
- Bordeaux
Beproefd recept. En al die jaren dat we het proeven van dezelfde...

Te koop bij Kwast Wijnkopers

€ 11,40
wine-score-star
Rood 18 jan 2020
Château Peyredon Lagravette
Cru Bourgeois 2016
- Haut-Médoc
Kleine bordeaux. Kleine producent ook, de kleinste in de cru bougeois rangschikking....
€ 20,00
wine-score-star
Wit 18 jan 2020
Domaine Champalou
Le Portail 2016
- Vouvray
Als chenin blanc goed is, dan kan het toch fluitend in het...
€ 23,50