Janisson Baradon

‘Toulette’ Extra Brut - 2008

Geproefd op 3 okt 2018

De traditie wil dat de panelproeverij van Het Parool altijd wordt ‘afgepilst’ met een fles van de meest droge champagne ‘in da house’. Om te vieren dat we vaak tussen de tachtig en honderd wijnen op een middag hebben geproefd. En vooral ook omdat je van al dat uitspugen – want dat doen we – onwaarschijnlijke dorst krijgt. ‘Wow!’ was de reactie van een van hen. Want? Flinterend droog, fluisterend beschaafd, levendig en intelligent. En zoals het elders aan tafel zoemde: ‘Brioche, reine claude, helemaal in de stijl van Selosse. Maar dat is natuurlijk geen schande.’ En er werd nog een slok genomen die evenmin werd uitgespuugd. Herproefd voor deze editie van DGH. In tegenstelling tot een aantal andere champagnes van deze importeur is deze niet voordeliger maar ietsjes duurder geworden. Ik geef haar geen ongelijk.

Janisson Baradon
Wit
Champagne - Frankrijk
chardonnay
12,5%
Sterwijn
Te koop bij Prijs
Cotidie € 65,50

Onlangs geproefd

wine-score-regular
Wit 18 jan 2020
J. Lohr Winery
Cypress Chardonnay 2017
- Californië
Het is al weer een tijdje terug, de inauguratie van Donald Trump....

Te koop bij Kwast Wijnkopers

€ 11,80
wine-score-regular
Wit 18 jan 2020
Château Tour de Mirambeau
Réserve 2018
- Bordeaux
Beproefd recept. En al die jaren dat we het proeven van dezelfde...

Te koop bij Kwast Wijnkopers

€ 11,40
wine-score-star
Rood 18 jan 2020
Château Peyredon Lagravette
Cru Bourgeois 2016
- Haut-Médoc
Kleine bordeaux. Kleine producent ook, de kleinste in de cru bougeois rangschikking....
€ 20,00
wine-score-star
Wit 18 jan 2020
Domaine Champalou
Le Portail 2016
- Vouvray
Als chenin blanc goed is, dan kan het toch fluitend in het...
€ 23,50