Het oogstjaar 2016 was een moeilijk jaar voor de Loire. Vorst. Overstromingen. Schimmel. Toen weer te veel zon. Alleen in Sancerre geen misère. Alles in balans. Proeft u maar. Bronwaterhelder, vlezig en elegant. Een geur van koele passievrucht, bloesem, kruisbessen en kruiden. In de smaak lichte perzikaanzet, rijpe grapefruit, limoen en mineralen. Lichte rokerigheid. Het knappert tussen de smaakpapillen. Knappe sancerre.