In Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2022 wordt Ziereisen 'een buitengewoon goed wijndomein genoemd dat zich sterk maakt voor Landwein, met name van pinot noir.' Lees meer over deze eigengereide producent bij zijn Tschuppen van dezelfde druif die ook een ereplek in deze DGH heeft verworven. Dat was overigens geen verrassing. Ziereisen volgen we al een oogstjaar of tien. En iedere keer weer zijn we verbluft. 

Zo ook nu. De eenvoudige editie, in hoeverre daarvan op dit niveau sprake van kan zijn. Bijna twee jaar op groot gebruikt eiken gerijpt, niet geklaard en ongefilterd. Is 'vanwege het niet aan de regeltjes houden' ook 'gedeclasseerd' tot Badischer Landwein. Maar wat een klasse. Fijnbesnaard, open, puur, kersenpittenbittertje, zachtkruidig. Gevaarlijk voor pinot noirverslavingsgevoeligen. Het enige waaraan deze wellicht moeten wennen is het prijskaartje. In Bourgogne koop je er net een lege fles voor.