Is dit hoe een gebrek aan tanines smaakt?

Ik dacht mij te heugen dat ik dit een lekker wijntje vond, maar dit was wel voor dat ik echt net een beetje ben gaan proeven, en nu ik er wat meer mee bezig ben en weer eens een fles open stelde hij mij teleur. het is wel prima, maar niet aangenaam genieten, het drinkt weg zonder viezigheid en dat is het dan ook wel.

Ik vind hem een beetje muffig. als een handschoen die een jaar in de kast heeft liggen verstoffen tot het winter werd. hij komt uit 2024 trouwens, dus daar zal het niet aan liggen.

Achja, het scheelt dat ik de fles ook heb geopend om in mijn  stoofpotje te gebruiken, al heeft hij zelfs daar misschien te weinig  diepgang en zuren voor. En oké er zijn wel zekere zure aanwezig, maar op een onprettige niet perse complexe manier die je wilt uitkleden en ervaren, het is eerder maar snel doorslikken en wegslikken. het eerste tong contact is mild, maar op een manier van gebrek aan smaak, alsof je water drinkt zonder zijn hydraterende vermogen. het heeft wel iets bessig’s. het is ook geen vies wijntje, maar genieten zou ik het ook niet noemen. voor zijn prijsklasse is hij wel soepel, hoeveel diepgang mag je verwachten voor rond de 4 euro? Dan mag ik hem misschien al waarderen voor het feit dat hij ook niet specifiek onprettig is.

Gewoon meh.