Ribolla gialla

Witte Italiaanse druif, voornamelijk voorkomend in het noordoosten. Nu komt nog geen procent van al FRIULI’S witte wijn van de ribolla, van de dertiende tot in de negentiende was iedereen in Friuli echter weg van ’m. Toen Boccaccio in 1402 op gulzigaards mopperde, schreef hij erbij dat ze zich volgoten met ribolla.

Nicolaas Klei - Wijnwijs van A tot Z

De Grote Hamersma Online Wijn-Spijscursus
Leer welke wijn smaakt bij welk gerecht. Pak kurkentrekker en mes en vork en maak een ‘studiereis’ door de wereld van wijn en spijs. Leer in ‘gewone mensentaal’ over de negen popul....
De Grote Hamersma Online Wijncursus
Vergroot je wijnkennis en haal je officiële Wijnproefessional-diploma. Nu tijdelijk met gratis Mezzacorona Airtender pakket twv € 14,99. Geen vooropleiding vereist: alleen lekkere....
Druif uit de oudheid redt de toekomst
Volgens een reportage van National Geographic herontdekken wijnboeren over de hele wereld een oude - en zeer klimaatvriendelijke - druivensoort, misón genaamd. Deze druif variëteit....