Nederlandse Rosé

Voor ons wekelijkse artikel in zowel het Parool als het AD zoekt  mevrouw Hamersma normaal gesproken in haar assortiment een kookboek uit, veelal vers van de pers. Bij het gerecht dat zij daaruit...

Waar is de Foire?

Er komen steeds meer overzichtsproeverijen die ook voor ‘de gewone liefhebbers’ toegankelijk zijn. Soms presenteren zich er tientallen producenten, met honderden wijnen, die smeken om geproefd te ...

Zelfbediening - Job Seuren

We tippen graag de beste wijnen om zelf in huis te halen, maar we drinken – net als jullie nemen we aan – normaliter met grote regelmaat ook buiten de deur. Nu de horeca gesloten is, houde...